U Švedskoj slatkiši samo subotom

Švedska djeca sa nestrpljenjem očekuju vikend, jer tada imaju priliku da uživaju u slatkišima koji sem poslastica djeci daju jednu veću lekciju.

Jelena Plivelić Mitrović
U Švedskoj slatkiši samo subotom
Lördagsgodis ili Subotnji slatkiši počeo je u Švedskoj kasnih 1950-ih kao vladin projekat da spriječi karijes kod djece

Subotom popodne, na Stokholmskom trgu sve vrvi od porodica koje ulaze i izlaze iz lokalnog tržnog centra gdje se mogu primijetiti djeca koja drže kese miješanih slatkiša.

Ovaj koncept subotnjih slatkiša postoji još od 1950-ih kada su švedski medicinari počeli da preporučuju slatkiše kao poslasticu jednom nedjeljno, kako bi pokušali da ograniče sve veći broj slučajeva karijesa kod djece. Sklonost Šveđana da vjeruju državi ohrabrila ih je da poslušno slijede ove savjete, a ovaj običaj je evoluirao u omiljenu porodičnu aktivnost koja postoji i dan danas.

Istraživanja su pokazala da konzumiranje pretjeranih količina šečera dovodi do velike količine karijesa

Ovaj način predstavlja opuštanje subotom, ali ekonomisti i kulturni komentatori smatraju da se iz ove tradicije može mnogo toga naučiti, a posebno da podstiče djecu da razmišljaju o nedjeljnom budžetu u kulturi koja nezavisnost zagovara od malih nogu.

Izvor